Resep Kentang Goreng (Stick)

TNK Go-Blog on

Minggu, 08 September 2013

 

 

 

Bahan yang diperlukan :

• Secukupnya Kentang Amerika yang besar, potong panjang seperti di KFC
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Es batu (untuk merendam)
• Secukupnya Tepung maizena
• Secukupnya Air

Cara Membuat Kentang Goreng KFC

1. - Pertama Ambil wadah besar dan masukan air bersih serta taburkan garam, rendamlah kentang selama 30 menitan dalam air garam tersebut
2. - Kemudian masukkan es batu secukupnya, biarkan selama 30 menitan lagi (atau masukan ke kulkas juga biar tambah dingin)
3. - Keluarkan kentang dan tiriskan, (agar benar-benar kering, simpan di nampah besar, jemur)
4. - Selanjutnya taburi kentang French Fries dengan tepung maizena, biarkan kira-kira 20 menit, usahan terbalut semua
5. - Siapkan minyak banyak yang panas dan goreng kentang sampai matang kecoklatan, angkat selesai.

 

Labels: Resep Masakan

Thanks for reading Resep Kentang Goreng (Stick). Please share...!